Receita do dia

                                 Meninas a receita de hoje e deixar qualquer um com água na boca ....          

     Bolinho de chuva

Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Doces

Subcategorias: Docinhos

Rendimento: 20 porções

Esta receita de bolinho de chuva vai combinar perfeitamente com sofá e sessão da tarde. Experimente que você não irá se arrepender!

180 gr de açúcar

2 unidade(s) de ovo

1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó Royal

2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó

1/2 colher(es) (chá) de sal

1 xícara(s) (chá) de leite

quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar

Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.